شهید سعید ایپچیلر در دوم فروردین سال 1338 ه.ش در تهران پا به عرصه وجود گذاشت. تحصیلات مقدماتی را در زادگاه خود با موفقیت به پایان رساند. در کنکور سراسری سال 1356 دانشگاهها در رشته ی «ریاضی» دانشگاه تبریز پذیرفته شد. دوران تحصیل شهید ایپچیلر در دانشگاه، مصادف با قیام مردم علیه حکومت شاه بود که وی همراه تحصیل در صحنه های سیاسی نیز حضور فعال داشت.
با آغاز انقلاب فرهنگی، شهید ایپچیلر به تهران بازگشت و برای حراست از ارزش های انقلاب اسلامی به عضویت سپاه پاسداران درآمد. با شروع جنگ تحمیلی، شرکت در دفاع مقدس را بر هر کاری مقدم دانسته و به مناطق جنگی اعزام گردید. پس از چند ماه حضور در منطقه جنوب، در تاریخ 1360/5/6 در منطقه عملیاتی «سوسنگرد» به فیض عظیم شهادت نایل آمد.
شهید ایپچیلر روحیه انقلابی داشت و دفاع از انقلاب اسلامی را در هر سنگری واجب می دانست. هیچ گاه به مال دنیا اهمیت نمی داد و اندک حقوقی را که از نهادهای انقلابی می گرفت به صندوق قرض الحسنه می داد تا در اختیار نیازمندان قرار دهند. برای والدین خود احترام خاصی قائل بود و مادرش را بیش از حد دوست می داشت با رفتار خوب و توام با محبت، همه را به خود جلب می کرد و در بین دوستان و آشنایان از محبوبیت خاصی برخوردار بود.