شهید شهریار ریاضی در تاریخ 1338/3/16 در شهر امیدیه خوزستان در خانواده ای شرکتی به دنیا آمد. نام پدر و مادر ایشان افراسیاب و فرخنده بود و شهید سومین فرزند خانواده بود. شغل پدر ایشان راننده شرکت بود و دوران کودکی را در شهر امیدیه گذراند. دوران ابتدایی و راهنمایی را در شهر امیدیه گذراند و دیپلم خود را در رشته ی تجربی گرفت. شهيد در دوران کودکي و نوجواني به ورزش فوتبال و بدنسازي علاقه مند بودند. شهيد در دوران انقلاب اسلامي در حين پخش اعلاميه هاي امام در اول انقلاب دستگير شد و بعد از چند روز زنداني آزاد شدند. ایشان دوران دانشگاه را در دانشگاه تبریز و رشته حسابداری صنعتی می گذراندند که همزمان با اتمام سال دوم دانشگاه و تعطیلی دانشگاه و ایجاد انقلاب فرهنگی در کشور و همزمان با شروع شدن جنگ تحمیلی شهید همراه با دیگر دوستانش از طرف بسیج اهواز با گذراندن دوره آموزشی و در رسته پیاده به خط حمله اعزام شدند و پس از یک ماه حضور در جبهه و در تاریخ 60/9/7 در شهر بستان بر اثر بمباران شدید توسط نیروهای بعث عراق پیکر پاک ایشان دیگر به دست خانواده نرسید و به خاطر مفقودالاثر بودن پیکر ایشان و همچنین عدم اعلام شهید بودن ایشان تا مدت ها گمانه زنی راجع به اسیر بودن ایشان مطرح بود که سرانجام پس از مرگ صدام حسین در سال 1386 تاریخ شهادت ایشان اعلام شد.

ایشان کليه فرايض ديني را به طور احسن انجام مي داد و در کليه مجالس دعا شرکت مي کرد. با همه اعضاي خانواده با مهرباني رفتار مي کرد با ادب و با متانت بود. با وجود تمکين بالا هميشه نان و خرما مي خورد. مي گفت: بايد در مقابل مسائلي که پيش مي آيد سختي ها را تحمل کرد. در مورد نماز و روزه تاکيد فراوان داشت و هميشه توصيه به درس خواند و فرايض ديني مي کرد.